VEPŘOVÍ HADI
2. 8. 2009
750 g libového bůčku bez kostí
2 středně velké cibule
1 dl vývaru
1 lžíce mleté papriky sladké
1 lžíce mleté papriky pálivé
3-4 lžíce kečupu
solamyl -škrobová moučka
sádlo
pepř,sůl
Maso nakrájet na proužky /hady/, osolit, opepřit a obalit zlehka v solamylu. Na sádle krátce opéct, přidat nadrobno nakájenou cibuli a orestovat.Maso zasypat mletou paprikou /sladkou i pálivou/, podlít vývarem.Lehce podusit,přidat kečup.Nechat dusit dokud maso nezměkne.Dochutit solí a pepřem.
příloha: brambory, hranolky 
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
