KOPROVÁ omáčka
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
1 l mléka
1 kelímek zakys.pochoutkové smetany
2 lžíce sterilovaného kopru
2 lžíce cukr krystal /dle chuti/
2 lžíce octa /dle chuti/
sůl, kuličky pepře, 2 bobkové listy
Z másla a hladké mouky zadělat zásmažku, přilít studené mléko, dát bobkový list a kuličky pepře.Přivést k varu, přidat kopr.Chvíli povařit.Ochutit cukrem a solí, přidat zakysanou smetanu, povařit a nakonec dát na chuť ocet.
příloha: brambory, knedlík,vajíčko
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
